En búsqueda de la mejor cheve artesanal de Baja California
El Estado cuenta con más de 190 cervecerías artesanales y 106 Tap Rooms posicionándose como la capital de la cerveza artesanal en México
TIJUANA, B.C.- Durante la rueda de prensa celebrada en Norte Brewing Co. las Secretarías estatales de Turismo y Economía e Innovación, así como representantes de la industria cervecera de la región hicieron extensiva la invitación a cerveceras y cerveceros bajacalifornianos a participar en la convocatoria En Baja Se Pasa La Cheve 2023 para encontrar a la mejor cheve artesanal de la entidad.
La Subsecretaria de Fomento Económico de la Secretaría de Economía e Innovación, Michelle Janeth Guerrero Jaimes, señaló “Dentro de las vocaciones de Baja California y de los negocios de mayor crecimiento en las industrias se encuentra la cerveza artesanal, no solo por aquello que genera en la venta directa, si no también en relación a los empleos que genera y en el desarrollo de proveedores”.
Los seleccionados participarán como parte del equipo de Baja California en Expo Cerveza México 2023, el punto de encuentro anual más importante de Latinoamérica para los amantes de la cerveza y profesionales de la industria ha celebrarse del 20 al 22 de octubre en WTC, Ciudad de México. Aquí, cerveceros, distribuidores y proveedores se reúnen para celebrar esta exquisita bebida y fomentar nuevas oportunidades de negocios.
El Presidente de la Asociación de Cerveceros de Tijuana, Rubén Valenzuela Hernández destacó en su participación “Cerveza México es un trade show realmente importante para la industria porque es donde vamos a comercializar nuestros productos. Baja California es la envidia del país”.
Para ser elegible deben cumplir con los siguientes requisitos:
Constancia de situación fiscal.
Dirección física de la cervecería.
Lista de ciudades donde venden cerveza actualmente.
No tener otro stand en Cerveza México.
Enviar muestras a COPA MX.
Haber acreditado taller ¨YO EXPORTO" de la Secretaría de Economía e Innovación del Estado (Fecha límite para enviar certificado Viernes 15 de Septiembre 2023).
Aportación de $11,000.00 pesos para merchandising y envío de producto al evento, el espacio quedará asegurado una vez se cubra el monto establecido.
Fecha límite para liquidar, Viernes 15 de Septiembre del 2023.
Carta compromiso.
El Secretario de Turismo de Baja California, Miguel Aguíñiga Rodríguez comentó “La cheve se pasa de buena en Baja California, producimos más de 108 mil hectolitros de cerveza, lo que equivale al 7% de la producción nacional de cerveza artesanal. Estamos bien situados en la industria, respaldados además por las 37 medallas otorgadas en la última edición de Expo Cerveza México."
El evento también contó con la presencia de Luis Reyes Zanabria, Presidente de la Asociación de Cerveceros de Rosarito, Kenia Vidal García, Presidenta de la Asociación de Cerveceros de Mexicali y Ximena López Herrera, Representante de la Industria Cervecera de Tijuana.
Reiteramos la invitación a cerveceros que cumplan con lo anterior para participar y enviar su solicitud aquí y resaltar, a través de sus sabores, las maravillas que brinda Baja California a nuestros visitantes. ¡Esperamos contar con su participación!
