La grandeza del Champagne y de sus procesos vista a través de los ojos del triunfador Roger Federer

Moët & Chadon presenta Through the eyes of..

La grandeza del Champagne y de sus procesos vista a través de los ojos del triunfador Roger Federer
Por: Redacción | El Mexicano | 09/13/2021

Moët & Chandon lanza hoy una serie de videos enseñando la riqueza de la Casa de champagne a través de los ojos del icono del mundo deportivo y embajador de la Casa, Roger Federer.

Como Federer, Moët & Chandon cultiva la grandeza en la adscripción Impérial de su etiqueta nacida en 1869 para conmemorar el centenario de Napoleón, en la dedicación y el rigor que imparte a la creación de champagnes  millesimés sólo cuando la calidad de las cosechas lo permiten. Y, como Federer, Moët cultiva la generosidad, no sólo en sus frecuentes esfuerzos filantrópicos sino en un compromiso constante y creciente con la sustentabilidad que busca devolver al terruño las bondades que toma de él.

Detentora de certificados de sustentabilidad y de alto valor ambiental desde 2014, totalmente libre de herbicidas a partir de 2021, la viticultura de Moët & Chandon se propone hoy reducir su huella de carbono en 20 por ciento para 2025, recicla ya el 99 por ciento de su agua y usa electricidad 100 por ciento verde.

En su afán por comunicar al mundo ese compromiso con la naturaleza y propagar esos valores, así como por contar una historia que viene aparejada a tantos episodios de grandeza en la de la humanidad, Moët & Chandon ha invitado a Federer a inaugurar su serie de videos Through the Eyes of  , en que ofrece sus viñedos y sus cavas a la mirada de terceros conocedores de la excelencia.

artista visual cuya lente registró esas visitas y los procesos que el tenista pudo conocer: se trata del cineasta y fotógrafo francés Éric Valli, ganador de World Press Photo, un César, el máximo galardón a la cinematografía francesa y dos nominaciones al Oscar.

Experto en contar las relaciones armoniosas que ciertos grupos humanos sostienen con la naturaleza, Valli acompañó con su cámara la incursión de Federer al terruño  champenois para mostrar las prácticas sustentables, pero también las de añejamiento, entre otros secretos de la maison. El resultado es una serie de piezas de video breves, espontáneas y cargadas de humor en que Federer recorre los viñedos, literalmente se ensucia las manos para trabar contacto con la tierra y conversa con los hombres y las mujeres detrás del champagne, entre los que figura Benoît Gouezchef de cave de Moët & Chandon. “Este recorrido tras bambalinas constituye uno de los momentos más auténticos que he experimentado en Champagne”, afima Federer. “Percibí la pasión verdadera de la gente de Moët & Chandon. Ya sólo eso hará que mi próximo brindis resulte aún más memorable”.

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